新2网址{zhi}大全(www.22223388.com)_这几样食材搭〖da〗着做点心,一拌一『yi』蒸再包“bao”好,冷藏着吃,真甜『tian』糯呀

导读:天热我常做这个,食{shi}材蒸好包上豆沙,再冷藏一下,冰软甜糯,好吃。

天一热,商《shang》店里的冰淇淋、汽水就卖得火热“re”,奶茶店的各种冰饮也正变着花样地招揽客人。除(chu)了这些以外,烘培店里的一些创意糯米糍和雪媚娘同样受人们的欢迎。而上面所说的这些食物,其实都可以自己『ji』在家里做,天热细菌多,自己做,卫生看得见,吃得也放心。在家做创意点心,娟妈经常会买两个百香果,然‘ran’后搭配适量糯米粉、玉米淀粉拌匀蒸熟,然后包上一些豆沙馅,包好之后放冰箱冷藏一下再拿出来吃,吃起来冰冰的、甜甜的,孩子直呼好甜糯呀。

相比其它比较难做的点心,糯米糍自己在家更容易上手,因为制作它不需要烤箱、料理

  • 机等复杂的硬性器材,也不需要发酵等较难掌握{wo}的烹饪工艺。只需把选好的食材“cai”拌在一起,直接上锅蒸熟。等待放凉【liang】之后包上少许豆沙就(jiu)可以了。最后放在冰箱里冷藏一下,吃起来不仅冰甜软糯,面皮还带有百香果淡淡的香味和酸味,以及红豆馅粉糯香甜的口感。百香果「guo」富含维c,红豆含有丰富的蛋白质。这道百香果红豆糯米糍,除了作为开胃解馋的点心之外,也是非常很好的能量补给,特别适合夏天吃。下面教大家具体做法。

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    【百香果红豆糯米糍】

    食材:百香果两个,糯米粉120克,玉米淀粉25克,白糖十克,红豆沙适量,黄油10克。

    做法

    1、将糯米粉、玉米淀粉、十克白糖和两个百香“xiang”果全部放入碗中。

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    2、食材全都放齐以后,倒入约70毫升清水,将其拌成浓厚的面糊,放入水开的‘de’蒸锅中蒸十分‘fen’钟。蒸好以后用筷子戳一下,检查里面是否熟透,没熟继续蒸几分钟。

    3、在蒸糯米糊的〖de〗时候,取一口空锅烧热,然后放入少许糯米粉翻炒一分钟左右,炒成熟糯米粉,留着后期用。

    4、蒸好的面糊就变成了糯米糍,往里面倒入10克黄油,放置温热的时候,戴上手套抓捏均匀。

    5、取一块捏好的糯米糍摊在手上,然后放上一勺红豆沙。

    6、从底部将糯米糍「」拉长,包住豆沙后捏合面皮,表面再粘上少许熟糯米粉后就做好啦,盖上保鲜膜放在冰箱里面冷藏一个小时之后,吃起来冰『bing』甜软糯,特别美味。

    这几样食材搭着做〖zuo〗点心,一拌一 yi[蒸再包好,冷藏着吃,真甜糯『nuo』呀。糯米糍是居家动手比较简单的一种点心。即使新手做起来也不会失败,喜欢吃糯米糍的朋友,自己在家动手试一试吧!

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