皇冠正网平台出租:湖南的【de】“另类”进补菜,当地【di】人《ren》引以为「wei」豪,外地人却不敢下口!

作为土生土长的湖南人,不论走到哪里,美美对家乡美食的喜爱,一如既往。

每年冬天,是大家忙着进补的时候,如今的进补美食五花八门,是不是让你难以取舍?今儿个跟美美来试试这道湖南菜吧,做法有点“另类”,但却是我们当地人引以为豪的一道进补大菜!每年冬天我家隔三岔五就要做一次,热气腾腾的酸爽开胃,绝对让你胃口大开呢!

湖南的“另类”进补菜,当地人引以为豪,外地人却不敢下口!

说起冬季进补,并不是天天大鱼大肉那么简单,进补,要根据季节的特点进行,不仅营养更有保障,进补的效果也是事半功倍!

冬天,天气寒冷、阳消阴长,再加上烤火的取暖设备的增加,干燥的空气往往会引起人体的各种不适,很多人都会出现食欲不振的情况。

没胃口怎么办?养生有道“冬季吃酸护胆肝”,酸味的食物可以促食欲,助消化,这个时节饮食上应该来点酸,不仅开胃,还有诸多好处。比如,酸中所含的有机酸、纤维素可以 *** 人体各种体液分泌从而缓解干燥。而且酸味食物的摄入,还能强化肝功能以抑制肺气,有养肺护肝的益处。

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冬季吃酸,首选泡菜。寒冷的冬天适当吃点酸味发酵的泡菜食物,不仅可以健脾开胃,还能增强抵抗力,有利于提高钙磷在肠道内的溶解度,预防冬季因阳光少而缺钙的现象。冬天活动少,容易长胖,而且气候干燥,吹多空调也容易使人觉得口干口渴,吃些酸的泡菜类,不仅有助于减肥瘦身,还能生津止渴,缓解一系列空调病。 这道酸菜鸡,是我们当地的一个特色做法,如今在城里自己做酸菜不方便,好在有现成的可以买,简简单单的做法,却别具风味,不吃酸的朋友也可以试试哟。

【酸菜鸡】

鸡半只 冠利酸菜半包 小红尖椒三四个 葱花适量 姜蒜适量

做法:

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食材准备好,酸菜我用的是现成的,冠利酸菜。鸡剁成块后汆烫备用。

生姜切丝,大蒜切末 红辣椒切圈,葱切花备用。

热锅倒入油,爆香葱段、姜丝、蒜米和小米椒,将汆烫好的鸡块倒进去,翻炒至表面微微焦黄。

倒入蚝油、生抽翻炒均匀,再倒入酸菜翻炒一分钟。

加入没过食材的水。

大火烧开后转中火焖15分钟。

  • 评论列表:
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     发布于 2021-12-19 00:03:36  回复
  • 适逢朱婷的暂时退出女排,关于她的接棒人问题应该要提条件上议事日程了。作为女排的第一队长,她的职位无可取代,但主攻位置要未雨绸缪,不能永远依赖朱婷一人。预计另一位超级主攻张常宁会接替队长一职,她在女排多年,也辅助朱婷加入过种种大赛,也是冠军级球员,在队内的资历也不低了,担任第一队长绝对是实至名归。然而,要肩负起朱婷的得分重任,一个张常宁并不足够,来自天津队的00后小将李盈莹则是被提及名字最多的球员。能看到这篇好幸运

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