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三公比大小规则:台北远东香格里拉疯世足 激推八国联军「好食鸡」

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四年一度的世足赛终于在全球引颈期盼下即将于卡达揭开序幕,台北远东香格里拉自11月18日至12月18日期间于马可波罗酒廊提供大萤幕观赛配美食美酒助兴,主厨团队设计了「世足杯限定寰宇风味鸡翅」,以8个国家队代表8款特色风味鸡翅料理,每份280元起,同时更推出台虎精酿瓶装酒买三送一,每瓶150元起,让关心运动赛事的民众感受酒吧看球乐趣。活动期间于马可波罗酒廊消费满一千元或入住台北远东香格里拉豪华阁任一房型,即可参加「与世足同乐 冠军大预测抽免费套房」抽奖活动,有机会免费体验雅仕套房三天两夜假期。

跟着世足环游美食,寰宇鸡翅料理配风味冰啤位于饭店38楼的马可波罗酒廊,以迷人高楼景观与丰富酒款闻名,是台北城中放松聚会的高空景观酒吧首选!马可波罗酒廊今年抢搭世足热,让民众重温在酒吧观赏赛事的热血时光!现场不仅设置投影墙及大型电视播放精彩赛事,主厨还特别准备「世足杯限定寰宇风味鸡翅」料理,精选8国人气代表队的特色料理,推出包含:

1.「巴西酸辣多汁炸鸡」,以大蒜、莱姆和巴西里香料的搭配制作,一口咬下酸辣多汁瞬间胃口大开。

2.「法国普罗旺斯香料炖鸡翅」,利用法国南部的普罗旺斯和尼斯的传统特色烹煮方式,以番茄、洋葱等蔬菜将鸡翅炖煮入味,酱汁香浓让人吮指回味。

3.「阿根廷柠香青酱炸鸡翅」是将酥炸至金黄的炸鸡翅沾上主厨特制的阿根廷辣酱,阿根廷辣酱的味道充满活力,主要以辣椒、橄榄油、青柠汁调制,香辣又清爽的酸辣口感令人食欲全开。

4.「西班牙乔利佐炖鸡翅」以西班牙香肠与各式蔬菜炖煮,西班牙乔利佐腊肠具有独特的烟燻味,深红的乾红椒为猪肉肠上色。乔利佐在拉丁美洲饮食中也非常常见,微辣香肠带出浓郁层次口感。

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5.「德国酥脆炸鸡翅」是主厨特别裹上不同的面包粉进行酥炸,好让酱汁更好沾附其上,酱汁是以蘑菇及大蒜为主,佐上柠檬再配点醃渍橄榄。

6.「英国帕玛森乳酪炸鸡翅」以细碎的培根融入在鸡翅中酥炸至外酥内嫩的口感,再沾上香浓的切达帕玛森乳酪,醇厚口感浓郁咸香,让人忍不住一口接一口。

7.「荷兰炸鸡翅佐传统薯泥、马铃薯和羽衣甘蓝」是荷兰道地的「comfort food疗愈系美食」,依荷兰当地传统做法,以马铃薯泥和煮熟的蔬菜混合制成,加上香肠及羽衣橄榄,绵密口感的薯泥搭配酥炸鸡翅让人幸福感满满。

8.「比利时高汤炖鸡翅」是源自18世纪的比利时著名家常菜肴,用萝卜、西芹和蘑菇等各式蔬菜加入奶油白酱炖煮出鸡肉的香甜,充满奶香且滑顺口感,亦是另一道暖心的冬日料理。

台北远东香格里拉每道鸡翅料理四支280元、六支350元。除了各式风味鸡翅外,还要搭配透人心脾的啤酒才过瘾!酒廊同步推出台虎精酿瓶装酒买三送一的活动,每瓶150元起,囊括系列风味啤酒包含「再见柚子」、「金桔的巨人」、「饯男醋女」、「长岛冰啤」、「青甘宝贝」、台虎精酿IPA及台虎生啤。适合三五好友欢聚观赛,一边享受鸡翅配啤酒,为这四年一次的足球盛事热血沸腾一番。

为运动盛事增添活动气氛,狂热High到最高点!台北远东香格里拉自11月18日至12月18日期间,推出「与世足同乐 冠军大预测抽免费套房」抽奖活动,凡于马可波罗酒廊消费满一千元或入住台北远东香格里拉豪华阁任一房型,即可获得一张抽奖券参加冠军大预测活动,猜中世足冠军队伍者,就有机会免费入住价值58,905元的雅仕套房三天两夜,双人入住舒适宽敞的套房再享豪华阁礼遇包含丰盛早餐、下午茶及晚间欢乐时光,还可享饭店顶楼景观泳池等各项休闲娱乐设施,体验顶级奢华假期。

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